Omdat er heel veel bananen in Isan worden geplant, hebben wij het natuurlijk ook geprobeerd. Verbazingwekkend genoeg produceerde een plant slechts een jaar nadat we de eerste bananen hadden geplant reeds bananen. De bananenboom was op dit moment slechts 1,4 meter hoog.
Eerst produceerde de bananenboom een ​​rode knop waaruit later rijen bananen groeiden.
De bananenvruchten hebben meestal twee tot vier maanden nodig om te groeien. Bemesten met een kaliumrijke meststof stimuleert de vruchtgroei.
Bananen houden van hoge temperaturen en regenval, cq voldoende irrigatie.
Omdat de bananenspruiten steeds zwaarder werden, moesten we de dunne stam met touw aan het hek erachter ondersteunen.
Opmerkelijk genoeg produceerde deze bananenboom veel nieuwe scheuten rond de stam die konden we herplanten en het heel goed deden.
Onder de bananenboom gebruiken we in stukjes gesneden bananenbladeren en laten ze vergaan
Helaas groeide alleen de eerste rij bananen goed. De overgebleven spruiten bleven klein ondanks dat we voldoende water gaven.
Uiteindelijk hebben we de volwassen groene bananen geplukt en laten rijpen van groen naar geel. De smaak was uitstekend.
Niet een zakje patat maar een zakje gebakken banaan. Een product van de in deze regio geteelde bananen: Gebakken bananen, een specialiteit met een zeer zoete smaak. Deze vrouw bereidt en verkoopt dagelijks de gebakken bananen. Eén van onze favoriete bestemmingen langs de weg. Een echte insidertip.
Thailand-foto's en -video's kunnen worden gebruikt en gedeeld met anderen als de oorspronkelijke pagina wordt vermeld. Gebruik deze link voor credits: ThaiHome.pics Bedankt! | Q&A
Laatste wijziging: July 16 2024