Bijna alle ingrediënten voor de Thaise keuken zijn tegen een goede prijs verkrijgbaar op de lokale markten, veelal van lokale boeren. Om wat geld te verdienen, verzorgen de boerinnen de verkoop. Supermarkten zoals 7/11 of Lotus hebben ook al lange tijd een grote keuze aan verschillende soorten voedsel.
Verse kruiden en vers geoogste groenten rechtstreeks van het land.
Een typische markt in Thailand.
Verse levende octopus voor slechts 120 baht op de markt.
Op de markt geen ongewoon gerecht kikker. Veel landen beschouwen de kikkerbilletjes als een delicatesse.
Niets van het varken of de koe gaat verloren en kan op de markt worden gekocht, alles kan op de een of andere manier in de dagelijkse voeding worden verwerkt, vooral om de smaak te verbeteren.
Je kunt zelf kiezen welke vis je wilt eten. Wijs er maar naar. De vis wordt rechtstreeks door de verkoper klaargemaakt voor de pan. (video)
Straatverkopers verkopen ramboetanfruit, aan de buitenkant kun je niet zien of de binnenkant wit of roze is. Beide zijn heerlijk.
De paarse mangosteen van een straatverkoper lijkt op lychees.
Een heerlijke durian van de markt, verkocht door een boer. Waarschijnlijk de duurste vrucht van allemaal, met de slechtste geur van allemaal, maar erg lekker.
Vers bereide afhaalmaaltijden van de stand voor een winkel.
Gebakken en warm om mee te nemen of direct te eten
Japanse sushi gemaakt op de markt in Thailand. Vijf baht per stuk. Wees voorzichtig, want op de markt weten we nooit hoe lang het blootgesteld was aan de zon en de warme temperaturen zonder gekoeld te zijn.
Kleine winkel die heerlijke zoete gebakken bananen verkoopt.
Miss goldfinger is een zangeres, ze vermaakt bezoekers op de lokale markt. Ik noem haar Mrs. Gold Finger omdat ze ook goud in haar keel heeft. Het label om haar nek zegt dat ze geregistreerd staat als getalenteerde acteur, afgegeven door de waarnemende overheid.
Verdeelkast voor elektriciteit, gebruikt voor koken, licht en soms voor harde muziek van luidruchtige speakers die klanten proberen te lokken.
Thailand-foto's en -video's kunnen worden gebruikt en gedeeld met anderen als de oorspronkelijke pagina wordt vermeld. Gebruik deze link voor credits: ThaiHome.pics Bedankt! | Q&A
Laatste wijziging: June 30 2024